 通过规范化专业培训，使学员掌握营养学基本知识和基本技能，为从事营养相关职业奠定基础，并取得相关证书。
二级报考条件：（1）在本职业连续工作13年以上。（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。三级（助理）报考条件：（1）在本职业连续工作6年以上。（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
国家公共营养师的优势：
（一）国家公共营养师是国家标准颁布的“我国首部国民营养条例”规定，条例出台后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备公共营养师，公共营养师包括临床公共营养师和公共营养师。劳动和社会保障部第四批新职业公告，公共营养师等十二个新职业成为国家职业。
（二） 权威发证机构：人力资源和社会保障部教育培训中心实施全国统一考试，考核合格颁发公共营养师证书。
培训对象：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容：营养学基础；食品营养学、营养与疾病、食品卫生及管理、营养咨询与营养教育、食物的合理和烹调加工；膳食营养成分计算；一日/一周食谱编制；膳食（现场）调查；餐饮卫生要求与管理宣教、营养食谱设计以及相关政策法规等。
就业方向：大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员
认证机构：中华人民共和国人力资源和社会保障部（原人事部和劳动部合并后的名称）国家职业资格认证最高审批部门 |
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